香油在中原主要是用来炒菜，拌菜，也有专门用来照明的灯油。
前者可以食用，后者则不能食用。
到了辽东之后，辽东人发现用香油融合蜂蜡，再掺入少量动物油脂，经过加热搅拌之后生成的蜡油，涂抹在人体上具有预防冻疮，冻伤，干裂等多重危害。而灯油的照明也是辽东人离不开的好东西。
如此一来，香油也成了辽东人的心头肉，掌中宝，丝毫不亚于霜糖的地位。
与霜糖、香油相比，雪盐就逊色了不少，但也仅仅只是和前两者相比。
辽东权贵对雪盐的实际需求可是一点都不少，不但做菜好吃，而且还能用来清洗牙齿，堪称霜糖、香油之下独一档。
之前公孙家已经发难了一次，与刘封派去辽东的主事者进行了谈判，商议之后妥协出了一个办法，那就是战马配置法。
每购买一匹战马，则需要采购一定数量的毛皮、人参、海鲜、赤金、玉石、布帛，裘皮等东西，否则就不出售战马了。
公孙家这也是没办法，原先徐州还采购大量的粮食，可随着刘封治下的桑农日渐恢复，对辽东的粮食采购也越来越少。
眼下公孙家除非不顾自家军队的需求，否则根本满足不了刘封的战马需求，而且他们也拿不出黄金、白银、五铢这等硬通货，就只能想办法用其他货物来代替等价物，以求得更大的贸易量，采购更多的霜糖、香油和雪盐了。
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