第一道前菜是奶酪配蟹肉，菜品摆盘精致，盘子中心有黑色树枝状图案做装饰。白色厚厚的马苏里拉奶酪下面有一层蟹肉，外面围有一层黑色墨鱼汁做的脆皮，奶酪上点缀着黑鱼子酱与食用金箔。
这道菜，李明洋吃完了，甜甜就咬了一口。
第二道是汤，用竹荪与青柳贝慢炖而成，汤色清亮，喝起来既有山珍的清香又有海味的鲜甜，鲜淳而柔和，用来开胃倒是不错。
汤盛在一个中式瓷杯中颇有意境。
第三道是刺身，鳌虾、金枪鱼、北极贝、飞鱼籽四品，佐以现磨山葵，食材很新鲜。
第四道是蛙料理，原料用的是东北林蛙，蛙肉先炸后炒配以蒜片、香芹，为了吸油还配了面包粒，蛙肉吃起来外层酥烂内层鲜嫩，比一般牛蛙好吃。
第五道是大黄鱼、第六道是波士顿龙虾……
第十道菜是抹茶蛋糕，造型优雅，不过这道抹茶甜品，没有抹茶味……
李明洋是全吃完了……
其他人都是挑自己喜欢的吃。
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