在这些新菜肴放在案上后，弘历就一一对雍正介绍起来。
雍正在弘历介绍完后，就先尝了一口麻婆豆腐，一时只觉口腔如火在烧一样，忙放下筷子：
“了不得，茶汤伺候！”
苏培盛这里忙端了茶来。
雍正这里立即喝了一口茶。
弘历见此微微一笑。
他知道，雍正这种初次吃辣的人，肯定连麻婆豆腐这种层度的麻辣都会受不了。
不过，雍正似乎味蕾也因此打开，在喝茶后，情不自禁地还是又用白银勺窑了一勺进自己玉碗里，尝了起来。
这次，雍正倒是没再喝茶，只频频点首：“虽让满口仿佛失去知觉，但过后又觉美味非常啊！”
随即，雍正又尝起鱼香肉丝和宫保鸡丁，还有回锅肉来，而更觉好处，且对弘历和胤禧说：
“你们也吃。”
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