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第五十四章 猪头肉 (2 / 7)

作者:修身齐家.QD 最后更新:2025/10/24 16:44:35
        宋向文这没头没脑一番话,他居然反应了过来,接了下去。

        “成!我回头就让小川去你家找小满玩儿去。”

        说完,各回各家,各找各妈。

        不,娃!

        各找各娃!

        等到江靖川“奉命”背着小书包找过来,宋家后院已经生起了火堆,烧起了猪头。

        偌大一个猪头卷进火焰里,附在上面的毛发和污渍瞬间被净化得一干二净,只留下一股浓浓的焦糊味儿。

        宋苗这才不慌不忙的从火堆里面刨出猪头,用火钳夹进清水里浸泡着。

        等猪头冷却以后,拿菜刀刮去表面的黑色物质,再用丝瓜瓤把里里外外搓洗一遍,猪头顿时白净了不少。

        宋苗把一整颗猪头放进锑锅里,加满清水,又在另一口锅里放进洗净的猪肚和葱姜,这才架起火来。

        猪肚只需要稍微焯一焯水,就夹起来切条,和炒香的野鸡一起加入清水炖煮,猪头却始终在锑锅里面“泡热水澡”。

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