张瑞听着略带喜感的巴渝话语，心情非常的好。
“客官，是中原地区来的吧，听客官语气，客官难道是第一次来到这渝州城迈？”
“是啊，店小二，你们这里有什么好吃的，你给我介绍一下吧。”
“好嘞，客官，你问我就对了，我们这里有麻辣耳片、凉拌折耳根、红油肚条、毛血旺、回锅肉、再配上一晚豆花就更霸道了。”
“哦，小二你就给我上几盘吧。”
“客官，吃这些都一般，你要是喜欢我推荐给你这渝州城的最大的特色菜：火锅。”
“火锅，没有吃过，小二你给我上火锅吧，刚才推荐的其他小菜也一并送过来。”张瑞递过去一块十两的大银两吩咐店小二道。
没过多久一盆炭火烧着的火锅就摆放到了张瑞面前。
张瑞细看这滚烫翻滚的红色汤汁，心中满是惊奇。
张瑞再看看这些火锅菜品，更是惊奇。
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