“剥皮就像给鹿‘脱衣服’，遇到连接紧密的地方，不要硬扯，用刀尖轻轻划断就好。”
他从后腿开始，逐渐向身体两侧扩展，再到宽阔的背部。
大块鹿皮被一点点地从鲜红的肌肉上“褪”了将下来。
整个剥皮过程，足足花费了他近一个半小时的时间。
“呼……完美！”他将那张巨大的鹿皮在镜头前展开。
“这张皮剥的非常成功！几乎没有破损，经过后续的鞣制，绝对是一块顶级的褥子！”
内脏处理和剥皮工作告一段落，接下来便是进行最后的分解，获取主要的食用肉块。
林予安拿起伐木斧，脑海中已经有了清晰的分割方案。
“鹿后腿是肌肉最发达的部位之一，肉质非常棒，无论是烤，还是制作成肉干，都是不错的选择。”
“处理这种大关节，关键在于找到关节的缝隙，除非你有剁骨刀，可以直接砍骨头。”
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