「海胆不能受火。一受火，它的灵魂就乾枯了。」若曦用夹子飞速地搅动（Maura），让海胆的油脂与橄榄油、柠檬汁、淀粉水彻底r化。
整盘面在一瞬间变成了一种令人眩目的淡橘sE，像是一抹融化在盘子里的夕yAn。
她们就在这露台上分食这盘【LinguineaiRiccidiMare（海胆长扁面）】。
每一根面条都被海胆那种近乎情慾的黏稠感所包裹，柠檬的酸度JiNg确地切割了海胆的肥美，让整道料理在舌尖上维持着一种随时会崩溃、却又极致平衡的张力。
「若曦，」可葳放下叉子，手心里还残留着刚才剥海胆时被刺到的一点点隐痛，「我不想再回纽约了。」
若曦停下了动作，锡拉库萨的海风吹过两人的间隙。她转过头，看着可葳那双被yAn光映照得透明的眼眸。
「你想清楚了吗？在那里，你是未来的名厨。在这里，你可能只是一个在波隆那巷弄里，双手沾满面粉的Sfoglina。」
「在纽约，我是阿基米德的杠杆，总想撑起整个世界，却忘了自己站在哪里。」可葳伸出手，指尖轻轻划过若曦那双带着海盐气息的手背，「在这里，我只想当你手里的一团面，被你按压，被你r0Un1E，然後……在你的温度里熟成。」
若曦没有说话，她站起身，隔着那盘还带着余温的海胆面，深深地吻住了可葳。
那个吻带着海胆的腥甜、柠檬的清香，以及西西里岛那种孤注一掷的热烈。在那一瞬间，林可葳感觉到自己T内那些残存的、来自曼哈顿的棘刺，终於在若曦这GU如海浪般的温柔中，彻底地碎裂、崩解，最後化作了这片海洋的一部分。
这不再是寻根。这是归属。
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