听罢谢清欢的解释，她二人才知道吴记川饭竟有旬休的规矩。
在旬休日歇业的食肆，即便放眼整个东京，怕也只此一家！
仙家行事果真不拘一格！
卖过早饭，等鱼行的人送货上门时，吴铭让对方再送几条草鱼来。
前两天消耗了不少酸萝卜，今天该消耗消耗酸菜了。
说到酸菜，就不得不提一道经典川菜：酸菜鱼。
酸菜鱼虽然属于江湖菜，却是江湖菜中的一股清流，味道并不激烈，和江湖菜重麻重辣的烹饪风格截然不同。
正因如此，这道菜广受全国人民喜爱，酸菜鱼卖得最好的城市甚至不是川渝大地，而是六朝古都南京，以至于许多南京人误以为这是一道金陵菜。
听说又要做新菜，何、谢二人立刻窜了过来。
吴铭打算把完整的教学放在明天，今天可以教她们如何备料。
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