外壳酥脆，内里的肉条却异常软嫩，丰腴的脂香澎湃涌出，挟裹着丝丝椒麻在舌尖绽开，瞬间刺激味蕾，口齿生津。
再一咀嚼，辣粉的霸道方如燎原之火般汹涌而至，直冲颅顶！
奇怪的是，这辣味虽极浓烈，却不使人痛苦欲拒，反有愈嚼愈香的快感！
欧阳发深吸一口气压下舌尖翻涌的热浪，扬声唤道：“来一杯冰镇凉茶！”
话音未落，店门外已是脚步杂沓，大部队赶到！
众学子觑见欧阳发桌上那碟金黄诱人的小酥肉，知道吴记川饭又上新菜，不待坐下便纷纷朝李二郎高喊：
“劳驾！照他桌上的菜来一份！”
片刻后，满堂尽是“咔嚓咔嚓”咀嚼的脆响，新出锅的小酥肉转瞬便被抢食一空！
李二郎趁着空档，站在堂中清了清嗓子，扬声宣告：“诸位客官！小店初十歇业一日！”
嘈杂的人声立时一静，旋即爆发出一片鬼哭狼嚎般的抱怨声：
“不准！才隔几日便歇？吴掌柜把我的馋虫勾出来了，合该对我负责！”
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