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158 松鼠鳜鱼 (3 / 7)

作者:庄申晨 最后更新:2025/9/18 19:38:13
        下人的吃食自然不能和主人相比,连面粉也按精细程度做了区分。

        平日里,孙铛头和灶房里的杂役尚且可以偷吃点老爷的好菜好肉,今日有外人在场,只能规规矩矩地做饭。

        吴铭三人也入府随俗,蹭了一顿“员工餐”。

        见识过吴掌柜烹制的美味珍馐,孙兴不免有些赧然:“粗面淡汤,教吴掌柜见笑了。”

        “哪里的话?”吴铭不以为意,“孙铛头手上功夫了得,吴某佩服得紧。”

        这话倒不完全是恭维,吴铭没怎么练过白案,在揉面和面这块儿,还真不一定比得过孙兴,术业有专攻嘛。

        有道是巧妇难为无米之炊,孙铛头揉面和面的本事再好,也弥补不了食材本身的不足,这碗粗面算不上好吃,但很饱肚子。

        吃完午饭,差役进灶房传话,第四盏下酒的演出节目快要结束了。

        师徒俩接着做菜。

        十贯钱十个人的席面,一共二十四道菜,这个规格对欧阳修这个级别的官员来说真不算高。

        考虑到今天是醉翁的寿辰,吴铭仍然安排了八道硬菜,算上临时增加的车螯,便是九道。

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