醉翁朗声笑道:“此乃吴掌柜的独门绝技——松鼠鳜鱼!”
虽是信口胡诌,但并非毫无根据。东京城里的七十二正店他逐一品尝过,没有哪家能做出这道菜,说是吴掌柜的独门绝技也不为过。
“此菜形制殊异,分而盛之难免散了真味,失了真形,故而以一盘呈上。诸君何不移步案前,共品佳肴?”
“自当同乐!”
众人欣然起身,纷纷趋步上前。
尚未靠近,便有丝丝缕缕的甜香随热气钻入鼻腔,夹杂着淡淡的酸鲜气息。
鳜鱼潜泳于橙金油亮的浓稠酱汁中,数粒翠色的青豆点缀其间,色彩明艳夺目,勾人食欲。
鱼头高昂,鱼尾挺翘,鱼身不知以何种方法烹制,竟根根绽立如炸毛松鼠,又似怒放金菊!
“这……这果真是鳜鱼?”
众人面面相觑,皆难以置信。
“是或不是,一尝便知。”
内容未完,下一页继续阅读